Peso argentino ($) – ARS
  • United States dollar ($) – USD
  • Peso argentino ($) – ARS
  • Euro (€) – EUR
pancakes de banana, avena, huevo, miel y chia colocados en un plato blanco con trozos de banana arriba y arándanos al rededor

¿Cómo hacer pancakes de banana, avena y huevo?

Inicio » Blog » Nutrición » ¿Cómo hacer pancakes de banana, avena y huevo?

Los pancakes de banana, avena y huevo son una excelente opción para un desayuno nutritivo y delicioso. Esta combinación ofrece una variedad de beneficios para la salud, ya que ambos ingredientes son ricos en nutrientes esenciales.

La avena es una fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida a lo largo del día. También es rica en fibra soluble, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad y a regular los niveles de azúcar en la sangre. Además, la avena es una buena fuente de vitaminas del grupo B y minerales como el hierro y el magnesio.

Por otro lado, los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que son esenciales para el crecimiento y la reparación de los tejidos musculares. También contienen importantes vitaminas y minerales, incluyendo vitamina D, vitamina B12, hierro y zinc.

¿Para qué sirven las proteínas realmente?

Al combinar la avena y los huevos en unos pancakes, obtienes un desayuno que proporciona una mezcla equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Además, al agregar semillas de chía y miel, estás aumentando aún más su valor nutricional, añadiendo fibra, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes.

En resumen, los pancakes de avena y huevo son una opción deliciosa y nutritiva para comenzar el día con energía y satisfacción. Su combinación de ingredientes proporciona una amplia gama de nutrientes esenciales que contribuyen a una alimentación equilibrada y saludable.

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 3 huevos
  • 1 banana
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel (puedes ajustar según tu preferencia)
  • 1/4 taza de leche (puede ser leche de vaca, almendra, coco, etc.)
  • 1/4 cucharadita de polvo de hornear
  • Pizca de sal
  • Aceite o mantequilla para engrasar la sartén

Instrucciones:

  1. En un tazón, mezcla la avena, los huevos, la banana, las semillas de chía, la miel, la leche, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados y obtengas una mezcla homogénea.
  2. Calienta una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite o mantequilla para engrasarla.
  3. Vierte un poco de la mezcla en la sartén caliente, formando pequeños círculos para hacer los pancakes. Cocina por aproximadamente 2-3 minutos, o hasta que empiecen a formarse burbujas en la superficie.
  4. Con una espátula, da la vuelta a los pancakes y cocina por otros 2-3 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
  5. Retira los pancakes de la sartén y sirve caliente.

Información nutricional (por porción):

  • Calorías: Aproximadamente 265 kcal
  • Proteínas: Aproximadamente 12 g
  • Grasas: Aproximadamente 10 g
  • Carbohidratos: Aproximadamente 32 g
  • Fibra: Aproximadamente 8 g

Otros ingredientes que puedes agregar:

  • Frutas frescas o secas, como fresas, arándanos o pasas, para agregar dulzura y textura.
  • Yogur griego o crema batida como topping.
  • Frutos secos picados, como nueces o almendras, para dar un toque crujiente y aumentar el contenido de proteínas y grasas saludables.
  • Especias como canela o vainilla, para agregar aroma y sabor extra a tus pancakes.

¡Espero que disfrutes de tus deliciosos y nutritivos pancakes de banana, avena, huevo, semillas de chía y miel!

Gracias por leer si llegaste hasta acá te invito a que te unas a mi lista de correo electrónico para que recibas los últimos post, nos ayudarías muchísimo 🙏🏽

Procesando…
Success! You're on the list.

Comentarios

Dejá una respuesta

×

 

Hola!

Ponte en contacto conmigo por WhatsApp.

×